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La nueva edición incluye recetas revisadas para la cocina actual, con más de 400 fotografías nuevas y menús diseñados por chefs de prestigio. Organización Práctica:

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: El libro comienza explicando los principios básicos de la nutrición, incluyendo la importancia de los macronutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales) para el funcionamiento óptimo del cuerpo.

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